淺談牡丹花蕊茶的作用和功效

牡丹是我國特有的木本名貴花卉，其花大、色艷、型美、香濃，一直深受我國人民的喜愛，被稱為“國色、天香、國艷、國貌”，歷代文人詩詞歌詠不絕，大家耳熟能詳?shù)挠袆⒂礤a的“唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城”，白居易的“花開花落二十日，一城之人皆若狂”。牡丹逐漸成為“和平幸福，富貴吉祥、繁榮昌盛”的象征。唐代、明朝和清朝三個朝代都將牡丹奉為“國花”。

牡丹不僅花美，而且其根入藥，是著名的中藥材“牡丹皮”，簡稱“丹皮”，最早被記載于2000多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》，用牡丹皮治病在東漢末年已經(jīng)較為普遍。明代李時珍的《本草綱目》更為翔實地記述了牡丹的藥用價值。丹皮有“活血散瘀、消炎收斂、歸經(jīng)祛斑”之功效。著名的“六味地黃丸”、“桂枝茯苓丸”都有丹皮的使用。

牡丹花蕊茶采自春日陽光哺育的牡丹花珍貴初蕾。花蕊又僅選取花蕾的黃金部分，經(jīng)采摘、分拈、低溫干燥、脫敏等十余道工序純手工生產(chǎn)，每畝牡丹僅能收獲約500克，產(chǎn)量稀少，粒粒含辛、寸寸如金。

牡丹花蕊茶口味天然純正，沖泡出來的茶水色澤金黃、清香綿軟、淡雅可人。長期飲用能顯著改善女性皮膚的彈性和光澤，讓男人重獲旺盛精力。并有有活血化瘀、養(yǎng)顏美容、清火明目、潤腸靜心、強(qiáng)身健體、延年益壽之功效。加之，牡丹花蕊產(chǎn)量極其稀少，因此堪稱“茶中新貴”。

牡丹花蕊和花籽是牡丹生長最集中的部位，因此是牡丹精華之精華，營養(yǎng)極其豐富，也是牡丹數(shù)千年得以生存進(jìn)化的根本。牡丹花一度被譽(yù)為“植物黃金”。牡丹花蕊中含有多糖、總黃酮、生物堿、揮發(fā)油、萜類、皂苷等生物活性成分，且維生素B3含量驚人，從而使牡丹花蕊茶具有陰陽雙補(bǔ)的療效。