一張圖片告訴你：中國高端食用油市場(chǎng)的潛力大到你都無法想象

一、中國人健康大數(shù)據(jù)概況

中國高血壓人口有1.6----1.7億人

高血脂的有將1億多人

糖尿病患者達(dá)到9240萬人

超重或者肥胖癥7000萬-----2億人

血脂異常的1.6億人

脂肪肝患者約1.2億人

平均每30秒就有一個(gè)人罹患癌癥

平均每30秒就有一個(gè)人罹患糖尿病

平均每30秒，至少有一個(gè)人死于心腦血管疾病

二、健康大數(shù)據(jù)?各類疾病出現(xiàn)年輕化趨勢(shì)

中國22%的中年人死于心腦血管疾病；

白領(lǐng)亞健康比例高達(dá)76%；

慢性病患病率已達(dá)20%，死亡數(shù)已占總死亡數(shù)的83% ；

中國人的腰圍增長速度將成為世界之最??！

中國社科院《人才發(fā)展報(bào)告》七成人有過勞死的危險(xiǎn)，如果中國知識(shí)分子不注意調(diào)整亞健康狀態(tài)，不久的將來這些人中的2/3死于心腦血管疾??！

三、中國每天有720個(gè)缺陷兒出生

2006年9月12日是我國首個(gè)“預(yù)防出生缺陷日”，同年監(jiān)測(cè)顯示，每隔30秒就有一個(gè)缺陷兒出生，相當(dāng)于每小時(shí)30個(gè)，每天720個(gè)！

四、中國青少年健康大數(shù)據(jù)

80%學(xué)生早餐營養(yǎng)質(zhì)量較差

全國肥胖兒中脂肪肝發(fā)生率40—50%

中國7個(gè)城市中小學(xué)生早餐行為調(diào)查

調(diào)查顯示：我國超過80%學(xué)生早餐營養(yǎng)質(zhì)量較差，均沒有達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)！

五、2020年，我國進(jìn)入老齡化嚴(yán)重階段。

全世界癡呆病人已達(dá)2400多萬，平均每7秒增加一個(gè)，中國老年癡呆患者約占全世界病例總數(shù)的1/4,平均每年增加30萬的新發(fā)病例。

油脂專家趙亮：兩組數(shù)據(jù)對(duì)比，健康用油真的很重要。

世界衛(wèi)生組織一再強(qiáng)調(diào)要少吃油，吃好油，好油的標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然是除了質(zhì)量合格以外，在營養(yǎng)結(jié)構(gòu)上更合格。食用油中，亞麻酸和亞油酸的比例要達(dá)到1:4之內(nèi)，這樣人體才能達(dá)到脂肪酸攝取均衡，才健康。吃的食用油中，亞麻酸不能少，而且油酸更不能少。再看咱們主要吃的三種油中，豆油是轉(zhuǎn)基因?yàn)橹鳎擞秃罅拷嫠?，棕櫚油含大量飽和脂肪酸，三種油中，亞麻酸和亞油酸的比例在1:20之外，而且油酸含量也很低。再有，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每人每天吃油量在25克左右，而我們每天吃油量達(dá)到了75克以上。我們平時(shí)油不光吃多了，而且也吃錯(cuò)了。

油脂小科普：

所有的油脂都包含三種脂肪酸：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。脂肪酸的成份比例，是評(píng)價(jià)油脂營養(yǎng)價(jià)值的最重要指標(biāo)。油脂的飽和脂肪酸含量在10%以內(nèi)，則比較健康。α-亞麻酸正常人每天食用量最少要達(dá)到1500毫克。

α-亞麻酸是嬰、幼兒大腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的必須營養(yǎng)物質(zhì)。美國FDA研究證明:缺乏α-亞麻酸將導(dǎo)致兒童大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育遲緩，注意力不能集中，營養(yǎng)不均衡，不能有效吸收，直接導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩，動(dòng)作不協(xié)調(diào)，視力弱，多動(dòng)癥，肥胖，厭食，發(fā)育緩慢，免疫力低下等30多種癥狀和疾病。同時(shí)，針對(duì)于大眾人群α-亞麻酸也具有降血脂、降血壓、恢復(fù)血管彈性、抑制過敏反應(yīng)、預(yù)防老年癡呆等保健功效。含α-亞麻酸比較高的油有：牡丹籽油、亞麻籽油、紫蘇籽油、美藤果油。

單不飽和脂肪酸（油酸）能增加血液里好膽固醇的濃度，使人體血液里的低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）代謝排出體外；從而起到降低膽固醇，凈化血液的作用。地中海國家的心腦血管發(fā)病率是全世界最低的國家，正因?yàn)樗麄兂Ｄ瓿院哂退岬拈蠙煊?。目前國?nèi)含油酸比較高的油種有：山茶油、芥花油、花生油。

隨著人們消費(fèi)水平的提高，尤其是理性消費(fèi)意識(shí)的提高，和對(duì)健康的越來越重視，富含，亞麻酸，油酸的高端食用油必將迎來屬于自己的春天。

其實(shí)食用油在我們老百姓的餐桌上是很常見的，但是每家使用的油是不同的，有的用花生油，還有大豆油油、橄欖油、葵花油、菜籽油等等，但我們現(xiàn)在為什么強(qiáng)調(diào)用牡丹籽油？這是人體需要亞麻酸與α-亞油酸，實(shí)際上每個(gè)人缺什么呢？其實(shí)就是α-亞麻酸最難解決！哪些植物富含α-亞麻酸呢？而牡丹籽油中含有豐富的α-亞麻酸。

α-亞麻酸最大的作用是它維護(hù)我們?nèi)泶蠹s75萬億個(gè)細(xì)胞的正常新陳代謝，幫助細(xì)胞保持健康狀態(tài)。幫助細(xì)胞排除毒素，吸收營養(yǎng)，避免細(xì)胞病變，預(yù)防疾病產(chǎn)生。

世界衛(wèi)生組織的醫(yī)學(xué)專家們一致認(rèn)為：從某種意義上講，全世界就只有一種病——細(xì)胞功能障礙病！只要細(xì)胞健康，人體就有神奇的自愈康復(fù)本能。α-亞麻酸可以修復(fù)受損細(xì)胞組織，使人體恢復(fù)自愈康復(fù)本能。